Mąka z amarantusa ekologiczna BIO 500 g
Opis
Mąka z amarantusa powstaje poprzez zmielenie nasion szarłatu, jednej z najstarszych roślin uprawnych.
Amarantus to roślina, której walory odżywcze zostały docenione już kilka tysięcy lat temu przez plemiona Inków i Azteków. Z tego względu nazywany jest złotem Inków.
Mąka z amarantusa stanowi wartościowy element diety, ponieważ jest źródłem białka roślinnego i błonnika pokarmowego.
SPOSÓB UŻYCIA: Mąka z amarantusa nadaje wypiekom lekko orzechowy smak.
Doskonale sprawdza się jako dodatek do ciast, naleśników, makaronów oraz chleba. Można jej także użyć do zagęszczania sosów i zup lub jako panierki do mięs.
Skład: 100% mąki z amarantusa pochodzącej z kontrolowanych upraw ekologicznych.