Mąka z tapioki BIO 400g bezglutenowa
Opis
Mąka z tapioki 100%, pozyskana z korzenia manioka, pochodzącego z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Tapioka jest produktem skrobiowym. W swoim składzie zawiera lekkostrawne węglowodany oraz białko. Nie zawiera cholesterolu oraz glutenu. Mąka z tapioki znajduje szerokie zastosowanie w kuchni ze względu na brak smaku.
Mąka z tapioki służy głównie do zagęszczania. Dodaje się ją do rozmaitych sosów, a także do zup, musów, polew, kisieli, lukrów.
Skład: 100% mąki z tapioki* Pozyskanej z manioka. * surowiec pochodzący z kontrolowanych upraw ekologicznych.
Wartość odżywcza w 100 g:
- Wartość energetyczna: 1507 kJ/355 kcal
- Tłuszcz: 0,02 g - w tym nasycone kwasy tłuszczowe: 0,0 g
- Węglowodany: 88 g - w tym cukry: 3,4 g
- Białko: 0,2 g
- Sól: 0,0 g